RO organizacja żywienia

 0    23 карточки    Monika1980
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос język polski Ответ język polski
Żołnierze spożywają posiłki w
начать обучение
stołówkach wojskowych lub w innych miejscach do tego przeznaczonych.
w jednostkach wojskowych prowadzących gospodarkę żywnościową za organizację żywienia odpowiada
начать обучение
szef logistyki
w jednostkach wojskowych będących na zaopatrzeniu żywnościowym za organizację żywienia odpowiada
начать обучение
dowódca jednostki lub osoba przez niego wyznaczona w zakresie uprawnień i ilości żywionych
w uczelniach wojskowych za organizację żywienia odpowiada
начать обучение
kanclerz.
Żołnierzom pełniącym służbę wartowniczą dostarczanie posiłków organizuje
начать обучение
szef pododdziału wystawiającego wartę
Żołnierzom przebywającym w izbie chorych dostarczanie posiłków organizuje
начать обучение
dyżurny izby chorych
Żołnierzom osadzonym w izbie zatrzymań dostarczanie posiłków organizuje
начать обучение
obsługa izby zatrzymań.
Za organizację żywienia w warunkach poligonowych odpowiada
начать обучение
dowódca jednostki wojskowej biorącej udział w szkoleniu.
przerwy między posiłkami w ciągu dnia nie mogą wynosić więcej
начать обучение
niż 6 godzin
czas przetrzymywania gotowanego posiłku nie może przekraczać
начать обучение
4 godzin
Po upływie ilu godzin posiłek poddaje się po powtórnej obróbce termicznej?
начать обучение
po 4 godz.
żołnierzy niezawodowych na posiłki do stołówki przyprowadza (jak i kto?)
начать обучение
w szyku podoficer dyżurny pododdziału
nadzór nad wydawaniem i spożyciem obiadu przez żołnierzy niezawodowych sprawuje
начать обучение
szef pododdziału (inny wyznaczony żołnierz).
nadzór nad wydawaniem i spożyciem śniadania i kolacji przez żołnierzy niezawodowych sprawuje
начать обучение
podoficer dyżurny pododdziału;
przynoszenie posiłków do pododdziału jest
начать обучение
zabronione.
Do prac pomocniczych w kuchni i stołówce wojskowej dowódcy jednostek wojskowych mogą wyznaczyć
начать обучение
dodatkowe osoby dopuszczone do wykonywania czynności w procesie produkcji żywności i żywienia na podstawie odrębnych przepisów.
Co i jak często sprawdza szef służby żywnościowej jednostki wojskowej prowadzącej gospodarkę żywnościową lub osoba wyznaczona przez dowódcę tej jednostki?
начать обучение
sprawdza co najmniej raz dziennie jeden z posiłków pod względem jakości i zgodności z jadłospisem, a także utrzymanie higieny w miejscu przygotowania i spożywania posiłku,
Jak często sprawdza jakość wydawanych posiłków dowódca jednostki wojskowej prowadzącej gospodarkę żywnościową?
начать обучение
nie mniej niż jeden raz w kwartale w jednym z wybranych obiektów, a raz w roku w każdym
Jak często sprawdza jakość wydawanych posiłków szef logistyki lub inne osoby wyznaczone przez dowódcę jednostki wojskowej prowadzącej gospodarkę żywnościową
начать обучение
raz w miesiącu w jednym z wybranych obiektów, a raz w roku w każdym,
Jak często sprawdza jakość wydawanych posiłków dowódca jednostki wojskowej pozostającej na zaopatrzeniu lub osoba przez niego wyznaczona
начать обучение
wg potrzeb
W przypadku żywienia żołnierzy niezawodowych lub żywienia wojsk w warunkach polowych, nadzór nad organizacją żywienia sprawują dodatkowo 1
начать обучение
na 15-20 minut przed każdym posiłkiem - oficer dyżurny jednostki sprawdza zgodność z jadłospisem i zezwala na jego wydanie.
Przeprowadzenie każdego rodzaju nadzoru należy odnotować w
начать обучение
„Książce pracy kierownika stołówki wojskowej”.
W przypadku żywienia żołnierzy niezawodowych lub żywienia wojsk w warunkach polowych, nadzór nad organizacją żywienia sprawują dodatkowo 1
начать обучение
codziennie - lekarz jednostki wojskowej lub upoważniony przez dowódcę tej jednostki uprawniony personel medyczny poprzez kontrolę jakości jednego z posiłków oraz stanu sanitarnohigienicznego stołówki wojskowej (polowego punktu żywienia)

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.