→ Moja Lekcja → Начать обучение / Скачать MP3 карточки

скачать mp3 Печать играть Проверьте себя

Вопрос		Ответ
sacharomyces cerevisiae начать обучение		produkcja drożdzy paszowych i spożywczych
saccharomyces cerevisiae начать обучение		przemysł winiarski, wydłużone, pseudogrzybnia
saccharomyces uvarum начать обучение		owalny kształt, zdolność fermentacji rafinazy, wyrób piwa
saccharomyces lactis начать обучение		w mleku i jego produktach
saccharomyches fragilis начать обучение		fermentacja kefiru i kumysu, fermentuje laktoze
endomycopis fibuliger начать обучение		podobny do pleśni, występuje na chlebie, mące, makaronie
pichia hansenula начать обучение		eliptyczny kształt, wyt. pseudogrzybnię, niekorzystne zmiany zapachowe, mikroflora szkodliwa w wn=iniarstwie i browarnictwie
debaryomyces начать обучение		pomarszczona i pofałdowana powierzchnia, sery, wędliny, mięso
debaryomyces vini начать обучение		śluzowacenie wina
schizosaccharomyces pombe начать обучение		nie tworzy pseudogrzybni, w melasie i sokach południowych
Deuteromycetes начать обучение		cryptococcus, torulopsis, candida, kloeckera, rhodotorula
torulopsis utilis начать обучение		do produkcji pasz i spoż, szybkie rozmnażanie i gromadzenie białka
condidia mycoderma начать обучение		wykorzystują alkohol do produkcji węgla, odkwaszają środowisko, tworzą szkodliwą mikloflorę piwa, wina i kiszonek
kloeckera apiculata начать обучение		na owocach, frementujących sokach i winach z wytworzeniem kwasów lotnych
RHODOTORULA начать обучение		syntezują tłuszcze i beta-karoten, powodują skarzenie masła, sera, śmietany, mięsa, drożdży piekarskich, tworzą barwne kolonie
badanie żywotności drożdży начать обучение		zabarwienie wodnym rozt. błękitu metylowego
badanie obecności glikogemu начать обучение		zabarwienie płynem Lugola
badanie obecności tłuszczu начать обучение		roztworem Sudanu III
badanie zarodnikowania начать обучение		przygotowanie badań zarodników
badanie rozmmnażania wegetatywnego начать обучение		hodowle kropelkowe /lindera i Botchera
badanie zdolności fermentacji cukrów начать обучение		podłożem do badania jest woda drożdżowa z 2% dodatkiem cukru i rurkami Durhama
badanie zdolności asymilacji cukrów начать обучение		z roztworu agarowego, w miejscu naniesienia cukru występuje wzrost drożdży
badanie zdolności asymilacji zw. azotowych начать обучение		woda dest, glukoza 2%, KH2PO4, MgSo4, wzrost drożdży w tych miejscach

Moja lekcja

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.

Ещё