Épices - Especias

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Вопрос Ответ
sel
N'oublie pas d'ajouter du sel!
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sal
¡No olvides añadir sal!
poivre
J'ai ajouté trop de poivre.
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pimienta
He añadido demasiado pimienta.
sucre
Il y a une grande production de betterave à sucre.
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azúcar
Hay una gran producción de azúcar de remolacha.
cassonade
aussi: sucre roux
Je préfère la cassonade.
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azúcar moreno
Prefiero el azúcar moreno.
cannelle
Ajoutes-tu de la cannelle dans un gâteau à la pomme?
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canela
¿Añades canela en el pastel de manzanas?
curcuma
Mike utilise beaucoup de curcuma.
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cúrcuma
aussi: palillo (Pérou)
Mike usa mucho cúrcuma.
basilic
Je plante mon propre basilic dans mon jardin.
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albahaca
Cultivo mi propia albahaca en el jardín.
cardamome
Le cardamome est l'épice la plus vieille du monde.
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cardamomo
El cardamomo es la especia más antigua del mundo.
lavande
La Provence est connue pour ses champs de lavande.
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lavanda
Provenza es conocida por sus campos de lavanda.
piment
Je préfèrerais sans piment.
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guindilla
aussi: un ají (Amérique Latine), un chile (Amérique Centrale, Mexique)
Preferiría sin guindilla.
cumin
Ici, le fromage frit est mangé avec du cumin.
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comino
Aquí, el queso frito se come con comino.
origan
Je suis allergique à l'origan.
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orégano
Soy alérgico al orégano.
paprika
Vérifie que j'aie du paprika.
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pimentón
Comprueba que tenga pimentón.
romarin
J'ai juste besoin d'un brin de romarin.
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romero
Solo necesito una hebra de romero.
sésame
Utilises-tu de l'huile de sésame pour cuisiner?
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sésamo
¿Utilizas aceite de sésamo para cocinar?
menthe
Il déteste la glace à la menthe.
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menta
Odia el helado de menta.
vanille
En Martinique, j'ai acheté des gousses de vanille fraîches au marché.
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vainilla
En Martínica, compré vaina fresca de vainilla en el mercado.
gingembre
Es-tu en train de mâcher du gingembre là?
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jengibre
¿Estás masticando jengibre ahora mismo?
moutarde
Moutarde ou ketchup? Tu préfères quoi?
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mostaza
¿Mostaza o ketchup? ¿Qué prefieres?
thym
Tu devrais boire du sirop de thym.
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tomillo
Tendrías que beber jarabe de tomillo.
curry
La viande au curry sent bon.
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curry
La carne al curry huele bien.
graine de pavot
À Vilnius, tu peux acheter des sticks de fromage avec des graines de pavot.
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semilla de amapola
En Vilna, puedes comprar barras de queso con semillas de amapola.
safran
Le safran n'est pas seulement une fleur mais aussi une épice.
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azafrán
El azafrán no es solo una flor sino también una especia.
huile d'olive
La meilleure huile d'olive est produite en Espagne.
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aceite de oliva
El mejor aceite de oliva se produce en España.
œillet
L'œillet a un goût particulier.
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clavo
El clavo tiene un sabor particular.
vinaigre balsamique
Elle a oublié d'ajouter du vinaigre balsamique à la salade.
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vinagre balsámico
Ha olvidado añadir vinagre balsámico en la ensalada.
persil
Le persil n'est pas frais.
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perejil
El perejil no está fresco.
coriandre
Assaisonnez le avec de la coriandre.
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cilantro
Condiméntalo con cilantro.
laurier
Le laurier est utilisé pour représenter le symbole de la victoire.
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laurel
El laurel se usa para representar el símbolo de la victoria.
quatre-épices
aussi: piment de la Jamaïque
Je n'ai pas de chance, j'ai toujours un mélange quatre-épices dans les soupes.
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pimienta de Jamaica
No tengo suerte, siempre me toca la pimienta de Jamaica en las sopas.
marjolaine
Ça ne te dérangerait pas d'ajouter de la marjolaine?
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mejorana
¿Te importaría añadir mejorana?
aneth
Passe-moi l'aneth.
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eneldo
Pásame el eneldo.
noix de muscade
Où puis-je trouver de la noix de muscade?
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nuez moscada
¿Dónde puedo encontrar nuez moscada?
estragon
En Géorgie, j'ai mangé une soupe infâme à l'estragon.
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estragón
En Georgia, me comí una sopa al estragón horrible.
ail
Hâche une gousse d'ail.
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ajo
Corta el diente de ajo.

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