zawodowy 1 część

 0    65 карточки    отсутствует
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
wywar
начать обучение
stock
duży garnek
начать обучение
stockpot
kość
начать обучение
bone
resztki
начать обучение
leftovers
roztwór cieczy
начать обучение
liquid
wyodrębnić
начать обучение
extract
baza do zupy
начать обучение
bases
domowy
начать обучение
home-made
przetworzone
начать обучение
manufactured
wywar z ryby
начать обучение
fish stock
wywar brązowy
начать обучение
brown stock
wywar z kury
начать обучение
chicken stock
wywar z warzyw
начать обучение
vegetable stock
piecyk/kuchenka
начать обучение
Stove
garnek
начать обучение
pot
zastąpić
начать обучение
replace
składniki
начать обучение
ingredients
drób
начать обучение
poultry
kompatybilne
начать обучение
compatible
smak mięsa
начать обучение
savory flavor
dostarczyć
начать обучение
provide
bogactwo
начать обучение
richness
właściwe
начать обучение
proper
smak
начать обучение
flavour
zupa
начать обучение
soup
rosół
начать обучение
broth/ bouillon
zagęszczona
начать обучение
thick soups
zupa krenowa
начать обучение
cream soup
zupa papka
начать обучение
puree
gęsta zupa
начать обучение
chowder
gładka zupa z owoców morza
начать обучение
bisqlle
zupa gulaszowa
начать обучение
stew
przejrzysta zupa
начать обучение
Clear soup
przeźroczysta
начать обучение
consommé
odszumowane
начать обучение
clarificotion
puree pomidorowe
начать обучение
tomato puree
dowiedzieć się
начать обучение
find out
być zadowolony z czegoś
начать обучение
To be pleased with
mieć ochotę na coś zrobić
начать обучение
to be willing to do something
małż jadalny
начать обучение
clam
homar
начать обучение
lobster
skorupiaki
начать обучение
shellfish
wodnisty
начать обучение
watery
czarujący
начать обучение
charming
sosy
начать обучение
sauces
sos baza
начать обучение
mother sauce
sos pieczeniowy gęsty
начать обучение
gravies
sos z sosu bazowego
начать обучение
Small sauce
sos wołowy
начать обучение
espagnde
na wywarze z kury/ryby
начать обучение
velouté
sos zabielany
начать обучение
cream sauce
sos pomidorowy
начать обучение
tomato sauce
sos holenderski
начать обучение
hollendaise
skrobia/mąka ziemniaczana
начать обучение
cornstarch
zagęszczone
начать обучение
thick ening agent
redukować
начать обучение
reduce
konsystencja
начать обучение
consistency
dostępny
начать обучение
available
zbierać
начать обучение
pick up
słoik
начать обучение
jar
etykieta
начать обучение
label
na bazie mięsnej
начать обучение
meat-based
przewodnik
начать обучение
guide
przydatne wskazówki
начать обучение
useful tips
odpowiedni
начать обучение
appropriate

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.