Wset 3 chapter 1 (6-7)

 0    168 карточки    marekhendel
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
bierze swoją nazwę od
начать обучение
takes its name from
wioska
начать обучение
a village
wioska Maconnais
начать обучение
maconnais village
Rozszerzyła się
начать обучение
has expanded
Burgundia
начать обучение
Burgundy
z jego burgundzkich korzeni
начать обучение
from its Burgundian roots
Szeroki zakres
начать обучение
wide range of
styl się różni
начать обучение
style varies
znacząco / w znacznym stopniu
начать обучение
considerably
szampan
начать обучение
champagne
chablis
начать обучение
chablis
stalowe wina
начать обучение
steely wines
ciało średnie do lekkiego
начать обучение
medium to light body
Wysoka kwasowość
начать обучение
High acidity
bardziej sprzyjające
начать обучение
more favourable
korzystniejsze strony
начать обучение
more favourable sites
regiony o umiarkowanym klimacie
начать обучение
moderate climate regions
wina smakowe
начать обучение
flavoured wines
ciepły i gorący klimat
начать обучение
warm and hot climate
owocowy charakter
начать обучение
the fruit character
zmierza w kierunku
начать обучение
tends towards
egzotyczne smaki, takie jak
начать обучение
exotic flavours Such as
banan
начать обучение
banana
figa
начать обучение
fig
mango
начать обучение
mango
wyraźny
начать обучение
pronounced
niearomatyczny
начать обучение
non-aromatic
mogą przyczyniać się do
начать обучение
can contribute to
jest powszechne
начать обучение
it is common to
fermentacja malolaktyczna
начать обучение
malolactic fermentation
który zmiękcza owoce i kwasowość
начать обучение
which softens the fruit and acidity
są sfermentowane lub dojrzewają
начать обучение
are fermented or aged in
Dąb Francuski lub Amerykański
начать обучение
French or American Oak
daje garbniki i bogate, tostowe, orzechowe smaki
начать обучение
gives some tannin and Rich, toasty, nutty flavours
osad
начать обучение
lees
nadać winom złożoność i ciała
начать обучение
give complexity and body to wines
klasyczne regiony to
начать обучение
classic regions include
posadzone szeroko
начать обучение
planted widely
dolina Loary
начать обучение
loire valley
Marlborough, Nowa Zelandia
начать обучение
Marlborough, new zealand
słabe gleby
начать обучение
poor soils
aromaty zielne
начать обучение
herbaceous flavours
przypomina
начать обучение
reminiscent of
trawa
начать обучение
grass
pokrzywy
начать обучение
nettles
zapach owocowy
начать обучение
fruitiness
zwykle
начать обучение
typically
marakuja
начать обучение
passion fruit
czarny bez
начать обучение
elderflower
może się nie udać
начать обучение
it can fail to
aromatyczny charakter
начать обучение
aromatic character
mieć podpowiedzi
начать обучение
have hints of
brzoskwinia
начать обучение
peach
są często oznaczone
начать обучение
are frequently labelled
po prostu znikną
начать обучение
simply fade
aromaty roślinne
начать обучение
vegetal aromas
szparagi
начать обучение
asparagus
groszek
начать обучение
peas
w miarę jak się starzeją
начать обучение
as they age
sancerre
начать обучение
sancerre
Wzgórza Adelaide
начать обучение
Adelaide hills
geelong
начать обучение
geelong
Półwysep Mornington
начать обучение
mornington peninsula
Australia
начать обучение
Australia
gisborne
начать обучение
gisborne
Afryka Południowa
начать обучение
South africa
Chile
начать обучение
chile
california
начать обучение
california
wydaje się, że tak było przez wiele lat
начать обучение
for many years it seems to have been
stać się / stawać się
начать обучение
to become
modny
начать обучение
fashionable
to jest prawdopodobnie
начать обучение
this is probably
pobożne życzenie
начать обучение
wishful thinking
niedoceniona
начать обучение
unappreciated
który zachowuje swój
начать обучение
that retains its
dojrzewa późno
начать обучение
it ripens late
bardzo wytrzymały
начать обучение
very hardy
wina z późnych zbiorów
начать обучение
late-harvest wines
w różnych stylach
начать обучение
in a range of styles
Mosel w Niemczech
начать обучение
Mosel in Germany
jest często równoważony z
начать обучение
is often balanced with
uprawiane winorośl
начать обучение
vines grown in
Alzacja we Francji
начать обучение
alsace in france
Austria
начать обучение
Austria
Clare i Eden Valley w Australii
начать обучение
Clare and Eden Valley in australia
wyraźny owoc limonki
начать обучение
a distinct lime fruit
które się różnią
начать обучение
that vary
odzwierciedlają lokalizacje
начать обучение
reflect the locations
charakterystyczny owoc
начать обучение
distinctive fruit
wyjątki od tego
начать обучение
the exceptions to this
niezwykle złożony
начать обучение
extremely complex
dotknięty botrytis
начать обучение
botrytis-affected
spowodowany
начать обучение
due to
nawet dość skromny
начать обучение
even quite modest
rozwijanie nut miodu
начать обучение
developing notes of honey
welschriesling
начать обучение
welschriesling
całkowicie niepowiązana odmiana
начать обучение
totally unrelated variety
aby uniknąć zamieszania
начать обучение
to avoid any confusion
musi zawsze występować pod pełną nazwą
начать обучение
must always appear under its full name
synonimy
начать обучение
synonyms
Węgry
начать обучение
hungary
Bułgaria
начать обучение
bulgaria
Słowenia
начать обучение
slovenia
Chorwacja
начать обучение
croatia
Serbia
начать обучение
Serbia
najlepsze wina w
начать обучение
finest wines in
pikantny alzacki styl
начать обучение
spicy Alsatian style
jest kopiowany w innych regionach
начать обучение
is copied in other regions
Tasmania
начать обучение
tasmania
Oregon
начать обучение
Oregon
bywają
начать обучение
tend to be
o bogatej fakturze i tłustej
начать обучение
rich-textured and oily
może być dojrzały
начать обучение
can be ripe
może pojawić się w
начать обучение
can appear in
północno-wschodnie Włochy
начать обучение
north-East italy
inne podejście
начать обучение
a different approach
zebrane wcześnie
начать обучение
harvested early
aby zachować większą kwasowość
начать обучение
to retain more acidity
uniknąć
начать обучение
avoid the
dość neutralny
начать обучение
fairly neutral
coraz bardziej
начать обучение
increasingly
być kopiowane
начать обучение
being copied
jest również uprawiany
начать обучение
is also grown
wzrost / rozwój
начать обучение
growth
często oznaczone jako
начать обучение
frequently labelled as
viognier
начать обучение
viognier
staje się
начать обучение
is becoming
coraz bardziej modne
начать обучение
increasingly fashionable
w prostych słowach
начать обучение
in simple terms
miękki
начать обучение
soft
można pomyśleć
начать обучение
it may be thought
warunki do dojrzewania
начать обучение
conditions to ripen
wielka trudność
начать обучение
the great difficulty
oprócz
начать обучение
apart from
jego tendencja do
начать обучение
its tendency to
że szybko się gromadzi
начать обучение
that it rapidly builds up
często przed jego delikatnością
начать обучение
often before its delicate
w niektórych niezrównoważonych winach
начать обучение
in some unbalanced wines
raz
начать обучение
once the
pojawiły się
начать обучение
have appeared
ostrożna obsługa
начать обучение
careful handling
utrzymać
начать обучение
to retain
małe regiony
начать обучение
the tiny regions of
Rodan Północny
начать обучение
Northern Rhone
te wyrażają się
начать обучение
these express
delikatne perfumy
начать обучение
delicate perfums
jedwabista konsystencja
начать обучение
silky texture
Muskat
начать обучение
muscat
płodna rodzina
начать обучение
prolific family
warunki do
начать обучение
conditions to
wino musujące i wzmocnione
начать обучение
sparkling and fortified wine
jedna wspólna cecha
начать обучение
one thing in common
intensywny smak winogronowy
начать обучение
an intense grapey flavour
muscat Blanc a petits grains
начать обучение
muscat Blanc a petits grains
służy to do
начать обучение
this is used for
najbardziej złożone, pełne spektrum nut aromatycznych
начать обучение
most complex, full spectrum of aromatic notes
nieletni
начать обучение
unaged
utleniające starzenie dębu
начать обучение
oxidative oak-ageing
stają się bardzo ciemne
начать обучение
become very dark in colour
rodzynki
начать обучение
raisins
toffi
начать обучение
toffee
wydaje się zachować
начать обучение
seem to retain
częściej spotykane
начать обучение
more commonly found
Muscat z Aleksandrii
начать обучение
Muscat of Alexandria
atrakcyjnie perfumowane wytrawne białe wina
начать обучение
attractively perfumed dry white wines
z wyjątkami
начать обучение
with the exceptions of
długo utrzymuje się w butelce
начать обучение
lasts long once bottled
najlepiej spożywać, gdy są młode
начать обучение
are best consumed while they are youthful

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.