the science of taste- kqed quest (20.11.19)

 0    70 карточки    fiszkakiszkaimaryska
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
pożerać
начать обучение
devour
surowy
начать обучение
raw
surowe mięso
raw meat
obfity
начать обучение
abundant
owad
начать обучение
insect
przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu
начать обучение
sear
usmażony w małej ilości tłuszczu
начать обучение
sauté
kora
начать обучение
bark
korzeń
начать обучение
root
zioła
начать обучение
herbs
nasienie / ziarnko
начать обучение
seed
poprawiać/ wzmacniać/ uwydatniać
начать обучение
enhance
imperium
начать обучение
empire
zmysłowy
начать обучение
sensual
nieodłączna część czegoś
начать обучение
an integral part of something
wzbogacać, wzmocnić
начать обучение
enrich
podtrzymywanie (przy życiu)
начать обучение
sustaining
narzędzie
начать обучение
tool
znieść, usuwać
начать обучение
strip away
wymyślny, luksusowy
начать обучение
fancy
wyposażenie, sprzęt
начать обучение
equipment
analiza sensoryczna
начать обучение
sensory analysis/ science/ evaluation
psychologia smaku
начать обучение
flavour psychology
kruchość
начать обучение
crumbliness
deser owocowy z kruszonką
начать обучение
(apple) crisp
oprawa (ceremonii)
начать обучение
setting (ceremony)
wielowymiarowy
начать обучение
multidimensional
tekstura, konsystencja
начать обучение
texture
pikantność
начать обучение
spiciness
język
начать обучение
tongue
kubki smakowe
начать обучение
taste buds
słonawy; pikantny
начать обучение
savoury
mechanizm umożliwiający przetrwanie
начать обучение
survival mechanism
gorzki
начать обучение
bitter
kwaśny
начать обучение
sour
trucizna
начать обучение
poison
pożywny
начать обучение
nutritious
węglowodany
начать обучение
carbohydrates
ściśnięty nos
начать обучение
pinched nose
cierpkość, kwaśność
начать обучение
sourness
receptor zapachu
начать обучение
odour receptor
węchowy
начать обучение
olfactory
okryty/ otoczony
начать обучение
enveloped
równanie
начать обучение
equation
powodować (silną reakcję emocjonalną)
начать обучение
tigger (strong emotional reaction)
smakowy
начать обучение
gustatory
połączenie; powiązanie
начать обучение
linkage
alchemia
начать обучение
alchemy
właściwości fizykochemiczne
начать обучение
physicochemical properties
uzyskać, wywołać (np uśmiech)
начать обучение
elict (e.g. smile)
nagrodzony gwiazdkami Michelin
начать обучение
Michelin-starred
sezonowy
начать обучение
seasonal
lokalny
начать обучение
local
niekonwencjonalny
начать обучение
unconventional
w przeciwieństwie do czegoś
начать обучение
as opposed to sth
prowokacyjny, irytujący
начать обучение
provocative
stopiony, roztopiony
начать обучение
molten
ziarnisty, granulowany
начать обучение
granular
tłusty, oleisty
начать обучение
oily
żelatyna
начать обучение
gelatine
zagęszczacz, środek zagęszczający
начать обучение
thickener
percepcja, postrzeganie
начать обучение
perception
zwęglony
начать обучение
charred
osmolony(dymem), sczerniały
начать обучение
blackened (smoke)
opakowany próżniowo
начать обучение
vacuum sealed
drażniący, gryzący dym/zapach
начать обучение
acrid smoke
odmienny, zróżnicowany, różnorodny
начать обучение
diverse
wrażliwość
начать обучение
sensitivity
urządzenie pomiarowe
начать обучение
measuring device
poszukiwanie, dążenie
начать обучение
quest
wzniosły, wspaniały, doskonały
начать обучение
sublime

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.