Moja lekcja

 0    39 карточки    guest2637736
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
mięso
начать обучение
meat
pierś z kurczaka
начать обучение
chicken breast
cielecina
начать обучение
veal
szynka
начать обучение
ham
baranina
начать обучение
mutton
żeberka wieprzowe
начать обучение
ribs
karkówka wołowa
начать обучение
neck
pałka kurczaka
начать обучение
chicken drumstick
wołowina
начать обучение
beef
polędwica wołowa
начать обучение
sirloin
stek
начать обучение
steak
dziczyzna
начать обучение
game
drób
начать обучение
poultry
kurczak z rożna
начать обучение
rotisserie
jagnięcina
начать обучение
lamb
duszenie na grilu
начать обучение
barbecue braising
piecze
начать обучение
roast
soczyste
начать обучение
juicy
polewać sosem pieczeniowym
начать обучение
baste
przypalić
начать обучение
sear
twarde mięso
начать обучение
tought
miękkie mięso
начать обучение
tender
masarz
начать обучение
butcher
proces karmelizacji
начать обучение
caramelization
marynować
начать обучение
to marinate
udusić
начать обучение
braise
równomiernie
начать обучение
evenly
wywar do duszenia
начать обучение
braising liquid
garnek do gotowania na wolnym ogniu
начать обучение
slow cooker
rożen pręt
начать обучение
spit
naczynie do duszenia
начать обучение
braising pot
niebezpośrednie suche ogrzewanie
начать обучение
indirect
patelnia do pieczenia
начать обучение
roasting pan
pieczenie na otwartym ogniu
начать обучение
Open roasting
gotować pod ciśnieniem
начать обучение
pressure cooking
gotować na małym ogniu
начать обучение
stew
powolne pieczenie
начать обучение
slow roasting
wieprzowina
начать обучение
pork
wypieki
начать обучение
pastries

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.