Вопрос  |
Ответ |
Maltańska zapiekanka z makaronu начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Macedońska zapiekanka ze świeżą fasolą начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Owsianka ze Szwecji i Norwegii начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Grecka kremówka z ciasta filo начать обучение
|
|
|
|
|
Wymyslil Red Bulla w Tajlandii, tam znany jako Krating Daeng (Czerwony bizon)? начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Amerykańskie cukierki jak krówki начать обучение
|
|
|
|
|
Ostrygi owinięte boczkiem начать обучение
|
|
|
|
|
Surowa wołowina w kostki z Etiopii i Erytrei начать обучение
|
|
|
|
|
Tyle mentosów w opakowaniu начать обучение
|
|
|
|
|
Gruzińskie ciastko z orzechami начать обучение
|
|
|
|
|
Australijskie ciastka biszkoptowe pokryte kokosem начать обучение
|
|
|
|
|
Miód o najjaśniejszym kolorze начать обучение
|
|
|
|
|
Co przyznaje restauracjom żółty przewodnik Gault & Millau начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Sosy bazowe wg Antonina Careme начать обучение
|
|
1) Sos holenderski, sos majonezowy 2) Sos demi-glace 3) Sos beszamelowy 4) Sos veloute 5) Sos pomidorowy
|
|
|
Pochodne sosu holenderskiego, majonezowego начать обучение
|
|
Ailloli, bearneński, gibiche, rouille
|
|
|
Pochodne sosu pomidorowego начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Chausseur, afrykański, huzarski, Robert
|
|
|
Pochodne sosu beszamelowego начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Rybny veloute, musztardowy, kreolski
|
|
|
Zwyczaj podania calvadosu albo sorbetu polanego calvadosem między posiłkami начать обучение
|
|
|
|
|
Maltańskie ciastka z nadzieniem daktylowym начать обучение
|
|
|
|
|
Ciasteczka opracowane przez nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomicznyc nr 2 w Krakowie wpisane na Listę Produktów Regionalnych kt начать обучение
|
|
|
|
|
Katalońska zupa z kilku rodzajów mięsa i warzyw начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Włoska zupa na bazie rosołu z Lombardii начать обучение
|
|
|
|
|
Połączenie krupniku i zupy grochowej начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa z marchewek, soli i wody начать обучение
|
|
|
|
|
Francuski krem z porów, ziemniaków i cebuli начать обучение
|
|
|
|
|
Tybetańska zupa z makaronem i warzywami начать обучение
|
|
|
|
|
Czeska zupa z wody, śmietany, grzybów, jajek, ziemniaków i przypraw начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Węgierskie danie podobne do zupy gulaszowej начать обучение
|
|
|
|
|
Gęsta wielkopolska zupa jarzynowa начать обучение
|
|
|
|
|
Grenlandzka zupa z reniferów, płetwonogich, wielorybów начать обучение
|
|
|
|
|
Potrawa z mąki lub kaszki kukurydzianej начать обучение
|
|
|
|
|
Dla jakich zwierząt czekolada szkodliwa, nie metabolizują teobrominy начать обучение
|
|
Koty, psy, konie i papugi
|
|
|
Kiedy Światowy Dzień Gorzkiej Czekolady начать обучение
|
|
|
|
|
Kiedy Dzien Czekolady w Polsce начать обучение
|
|
|
|
|
Bliskowschodnie ciasto z migdałami начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne ciasto serowe w kuchni greckiej i tureckiej начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Zapiekane ciasto z nadzieniem z kuchni tatarskiej начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Zbiegły się w czasie z operetką Kalmana „Bajadera”
|
|
|
Tam bardzo popularne prince polo начать обучение
|
|
|
|
|
Ciasto (najczęściej ouarka) z farszem np. mięsnym начать обучение
|
|
|
|
|
Masa z ugotowanych i rozgniecionych bulw manioku i bananów warzywnych lub pochrzynu начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa z nasionami melona z Nigerii начать обучение
|
|
|
|
|
Lekko słodki chleb z Etiopii i Erytrei na specjalne okazje начать обучение
|
|
|
|
|
Ryba pieczona w liściach bananowca начать обучение
|
|
|
|
|
Owoc zwany afrykańskim mango начать обучение
|
|
|
|
|
Masa z mąki kukurydzianej rozdrobnionej z wodą начать обучение
|
|
|
|
|
Papka z prosa afrykańskiego z Namibii начать обучение
|
|
|
|
|
Papka z mąki kukurydzianej z Namibii начать обучение
|
|
|
|
|
Mięso lub warzywa z sosem curry w wydrążonym chlebie popularne w RPA начать обучение
|
|
|
|
|
Mielone mięso zapiekane w sosie z jajka z RPA начать обучение
|
|
|
|
|
Napój popularny na Madagaskarze powstający po zalaniu wrzątkiem resztek przypalonego ryżu начать обучение
|
|
|
|
|
Deser z Madagaskaru z orzechów i cukru gotowanych długo w liściach bananowych начать обучение
|
|
|
|
|
Tam popularne kiszone cytryny начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne piwo w dniu Św. Patryka начать обучение
|
|
|
|
|
Paski wieprzowiny lub wołowiny w kuchni malgaskiej начать обучение
|
|
|
|
|
Bawarskie Prawo Czystości начать обучение
|
|
1516, piwo wyłącznie ze słodu jęczmiennego, wody i chmielu
|
|
|
Papka z manioku lub kukurydzy (Tanzania, Kenia) начать обучение
|
|
|
|
|
Skąd się wziął baton Danusia? начать обучение
|
|
Producent, Adam Piasecki w latach 20. XX wieku zakochał się w pracownicy Danusi
|
|
|
Gruzińskie placki z fasolą начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Danie z indyjskiego stanu Goa, wieprzowina z winem i czosnkiem начать обучение
|
|
|
|
|
Bublea tea- herbata z kulkami z tapioki pochodzi z? начать обучение
|
|
|
|
|
Chińskie kulki z ryżu zatopione w syropie начать обучение
|
|
|
|
|
Sałatka chlebowa z serem w Tadżykistanie начать обучение
|
|
|
|
|
Najstarsze wino cały czas w produkcji начать обучение
|
|
Cypryjska Commandaria, od 12 wieku
|
|
|
Placuszki mączne polane sosem w Indiach начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Kiedy Schweppes założono? начать обучение
|
|
W 1783 przez zegarmistrza i jubilera Johana Schweppesa
|
|
|
Marki spożywcze w PepsiCo начать обучение
|
|
Lay’s, Cheetos, Star, Dorritos
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Kropla w logu napoju 7 up? начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Tłuczemy skorupkę po ugotowaniu
|
|
|
Śląska potrawa na zimno z pokrojonego śledzia, ugotowanego jajka, kiszonego ogórka, cebuli, z pieprzem i musztardą начать обучение
|
|
|
|
|
Kiszone lub marynowane ogórki charakterystyczne dla Brandenburgii начать обучение
|
|
|
|
|
Ramen oryginalnie z której kuchni? начать обучение
|
|
|
|
|
Cukierki, których nazwa od nazwiska rosyjskiego właściciela fabryki cukierków w 19w. Fiodora Łandrina начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Szwajcarska coca cola z serwatki начать обучение
|
|
|
|
|
Pasta do kanapek z ryby i sera начать обучение
|
|
|
|
|
Połączenie zasmażki i wywiaru drobiowego начать обучение
|
|
|
|
|
Trzecia reatauracja z gwiazdką Michelin начать обучение
|
|
Bottiglieria 1881 Kraków, poprzednie (Atelier Amaro i Senses zakończyły działalność)
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Krojenie surowych warzyw w romby начать обучение
|
|
|
|
|
Przecieranie produktów przez sito начать обучение
|
|
|
|
|
Spożywanie ograniczonej liczby posiłków mięsnych w tygodniu начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Przyrządzanie potrawy owiniętej w folię aluminiową lub natłuszczony pergamin начать обучение
|
|
|
|
|
Kratki z rusztu odbite na grillowanym jedzeniu начать обучение
|
|
|
|
|
Dokładne wymieszanie surowego mięsa i przypraw na jednolitą masę (np kotlety mielone) начать обучение
|
|
Tablerowanie czyli macerowanie
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Krótko peklowany policzek wieprzowy lub podgardle, może zamiast pancetty być składnikiem Carbonary начать обучение
|
|
|
|
|
Symbol do znaczenia żywności utrwalonej radiacyjnie начать обучение
|
|
|
|
|
Guma z sączyńca, służy do wyrobu gumy do żucia начать обучение
|
|
|
|
|
Pojedyncza porcja na wynos w kuchni japońskiej начать обучение
|
|
|
|
|
Rumunski napój bezalkoholowy ze sfermentowanych kwiatów bzu начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Miejsca gdzie głównie uprawiany orkisz начать обучение
|
|
|
|
|
Gdzie obecnie się uprawia samopszę начать обучение
|
|
|
|
|
Śląska potrawa z piernika na Boże Narodzenie начать обучение
|
|
|
|
|
Kanapka z Filadelfii z wołowiną przemieszaną z serem начать обучение
|
|
|
|
|
Świąteczne danie z Surinamu, głównym skłDnikiem bulwy kolokazji jadalnej начать обучение
|
|
|
|
|
Polewka na kwaśnym mleku lub maślance, popukarna na Śląsku Cieszyńskim начать обучение
|
|
|
|
|
Regionalna zupa z ziemniaków, warzyw, podsmażonej cebuli, skwarek, kaszy jęczmiennej i przecieru pomidorowego начать обучение
|
|
|
|
|
Meksykańska zupa z kukurydzą начать обучение
|
|
|
|
|
Danie kuchni czeskiej z duszonej wołowiny, nazwa wywodzi się od Rudolfa II начать обучение
|
|
|
|
|
Smażone kulki mięsne jak w IKEI начать обучение
|
|
|
|
|
Kolorowy makaron japoński z mąki gryczanej начать обучение
|
|
|
|
|
Holenderskie ciastko w kształcie kuli z ciasta parzonego wypełnionego słodką bitą śmietaną начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne naczynie kuchni chińskiej do przyrządzania potraw bezpośrednio na stole начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Sałatka jarzynowa na Górnym Śląsku начать обучение
|
|
|
|
|
Substytut mięsa, którego głôwnym składnikiem są mykoproteiny z grzyba Fusarium venenatum начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Napój z Nowej Zelandii lub Australii - zalanie espresso spienionym mlekiem
|
|
|
Napój pochodzący z Madrytu powstały ze zmieszania espresso z ciepłym mlekiem ale nie spienionym tylko parzonym начать обучение
|
|
|
|
|
Te słodycze wymyślono w 1941 r z myślą o żołnierzach начать обучение
|
|
|
|
|
Co oznacza czekolada w języku Azteków? начать обучение
|
|
|
|
|
Gdzie w 1948 r wyprodukowano Mentosy начать обучение
|
|
|
|
|
Gdzie produkowano Donald Bubble Gum начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Kto pierwszy zacząl produkować krówki? начать обучение
|
|
|
|
|
Holenderskie kawowe cukierki начать обучение
|
|
Hopje (nazwa od wynalazcy- Hendrika Hopa)
|
|
|
Element procesu produkcji czekolady polegający na kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. начать обучение
|
|
|
|
|
Babeczki budyniowe z Portugalii начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Od założycieli- Marsa i Murriego
|
|
|
Początkowa nazwa lizaków Chupa Chups начать обучение
|
|
|
|
|
Napój gazowany ze Szkocji z kofeiną начать обучение
|
|
|
|
|
Napój alkoholowy wytwarzany w Andach ze specjalnego gatunku kukurydzy начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Wykorzystywany w profilkatyce malarii начать обучение
|
|
|
|
|
Najdroższa herbata na świecie начать обучение
|
|
|
|
|
Pu-erh to herbata w Polsce zaliczana do? начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Czego dodaje się do tajskiej zupy Tom-yum i Inca Coli начать обучение
|
|
|
|
|
Zawiera najwięcej kofeiny (4razy więcej niż kawa) начать обучение
|
|
Paulinia guarana-cierniopląt, guarana lub osmęta
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Od miasta mokka w Jemenie
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Napój z wodzianem chloralu
|
|
|
Napój sporządzany ze sproszkowanych bulw storczyka męskiego znany w kuchni bałkańskiej i tureckiej начать обучение
|
|
|
|
|
Kto opatentował kapsel do butelek начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Deser na bazie mleka kokosowego popularny na Hawajach начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso plus odrobina pianki mlecznej z gorącego mleka (caldo) lub zimnego (freddo) начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml spienionego mleka i pianki mlecznej plus opcjonalnie kakao w proszku начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml mleka начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso plus 130 ml gorącego mleka z mleczną pianką начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso i ciemna czekolada i mleko i kakao w proszku начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso plus 50 ml mlecznej pianki nakładane łyżeczką начать обучение
|
|
|
|
|
Espresso przygotowane wcześniej i wstawione do lodówki начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Toskańska sałatks z chleba, pomidorów, cebuli, oliwy i parmezanu начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Włoski placek z ciecierzycy z Ligurii начать обучение
|
|
|
|
|
Gdzie pojWia się słowo pizza? начать обучение
|
|
W łacińskim tekście z 997 roku w archiwach katedry w Gaeta (Lacjum)
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Likier na bazie żółtek i marsali начать обучение
|
|
|
|
|
Mała trójkątna wloska kanapka? начать обучение
|
|
|
|
|
Gruziński placek z mięsem (wołowym zwłaszcza) начать обучение
|
|
|
|
|
Pasteis de nata to ciasteczka начать обучение
|
|
|
|
|
Cienkie ciasto, podstawa narokańskiej potrawy Bastela начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
W jakiej formie sprzedawany jest brie a w jakoej camembert начать обучение
|
|
Brie w formie wycinków koła, camembert małe koła w całości
|
|
|
Kotlet pożarski w odróżnieniu od mielonego zawiera начать обучение
|
|
|
|
|
Partia mięsa otaczająca dolny odcinek żeber nad mostkiem начать обучение
|
|
|
|
|
Szwedzki dżem z brusznicy начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Co znajduje się w dziurach w serze начать обучение
|
|
|
|
|
Birnen, Bohnen und Speck to danie z начать обучение
|
|
Hamburga (mieszanina słodkich składników)
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjny fiński ser skrzypiący w ustach начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Cytrus z Japonii używany jak w Europie limonka начать обучение
|
|
|
|
|
Morski szpa, popularny w kuchni anglisaskiej, o słonym smaku начать обучение
|
|
|
|
|
Macedoński łagodny sos z pieczonej papryki начать обучение
|
|
|
|
|
Wołowina pochodząca z udźca, odpowiednik wieprzowego schabu начать обучение
|
|
|
|
|
Jedna z popularnych potraw w Normandii, lubiał ją Napoleon Bonaparte начать обучение
|
|
|
|
|
Ruchanki (placki drożdżowe smażone na oleju) zjemy начать обучение
|
|
|
|
|
Słodka potrawa piernikowa, zjadana na wigilijnym stole w Wigilię начать обучение
|
|
|
|
|
Gatunek zielonej herbaty o smaku umami начать обучение
|
|
|
|
|
Kto opracował recepturę zupy rumfordzkiej (połączenie krupnika i grochówki) начать обучение
|
|
|
|
|
Gatunek drzewa z bobowatych, owoce mają szkodliwy kwas djenkolowy (djenkolizm to ostra niewydolność nerek) начать обучение
|
|
|
|
|
Jaki olej z lnicznika siewnego начать обучение
|
|
|
|
|
Hiszpańska potrawa jednogarnkowa gotowana z resztek (dawano wszystko co dostępne) начать обучение
|
|
Olla podrida - dosłownie zgniły garnek
|
|
|
Wyspa która kiedyś była głównym producentem rodzynek korynckivh начать обучение
|
|
|
|
|
Makaron sojowy, który jest przezroczysty, robi się z? начать обучение
|
|
|
|
|
Kucharz na dworze Augusta III, dawał kiełbasę „na Wereszczaka”, pokrojona na talarki, z ostrym sosem, jadana łyżką начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa rybna z wybrzeża Adriatyku начать обучение
|
|
|
|
|
Tajwañska zupa z wołowiną i makaronem начать обучение
|
|
|
|
|
Morskie winogrona popularne w Portoryko начать обучение
|
|
|
|
|
Autor „Le guide culinaire” начать обучение
|
|
Georges Auguste Escoffier
|
|
|
Ciasto weselne np. na Podlasiu начать обучение
|
|
|
|
|
Skąd broązowy ser gammelost? начать обучение
|
|
|
|
|
Roślina z dyniowatych, ogórek i papryka w jednym начать обучение
|
|
|
|
|
Ciasto drożdżowe smażone w głębokim tłusxczu z Afryki (Kenia, Tamzania) начать обучение
|
|
|
|
|
Paproć jadana w innych państwach, np w Japonii zbiera się końcówki rozwijających się pastorałów начать обучение
|
|
|
|
|
Pizza africana (z curry, bananem, szynką, orseszkami ziemnymi) z? начать обучение
|
|
|
|
|
Roślina wykorzystywana w produkcji angielskiego żółtego sera Gloucester начать обучение
|
|
|
|
|
Owsiane ciasteczka anzac z? начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Sałatka warzywna z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, główny składnik to buraki начать обучение
|
|
|
|
|
Skład tego mleka najbardziej przypomina ludzkie, nie pasteryzuje się bo nie ma żadnych bakterii начать обучение
|
|
|
|
|
Duży pieróg z nadzieniem, np na wesele начать обучение
|
|
|
|
|
Potrawa staropolska, ostry i gęsty sos z bulionu z dodatkiem jaj начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjny angielski placek z mąki owsianej, melasy i imbiru jadany z serem i jabłkami начать обучение
|
|
|
|
|
Pochodząca z Majorki tradycyjna potrawa warzywna, zbliżona do francuskiego ratatouille. Przygotowywana jest z bakłażanów, pomidorów, ziemniaków i papryki, pokrojonych w plastry i zapieczonych z sosem pomidorowym, oliwą i przyprawami начать обучение
|
|
|
|
|
Bułeczka - ślimak z Majorki начать обучение
|
|
|
|
|
Cheeseburger, w którym ser nie jest umieszczony na plastrze mięsa, lecz w jego środku. Podczas smażenia mięsa ser się topi, dzięki czemu powstaje płynne nadzienie. начать обучение
|
|
|
|
|
Danie izraelskiej kuchni ulicznej, kanapka z chleba pita z plastrami grillowanego bakłażana i jajkami gotowanymi na twardo начать обучение
|
|
|
|
|
Popularna w Ameryce Północnej kanapka z chleba, warstwy masła orzechowego oraz dżemu, powszechnie składająca się z dwóch kromek chleba lub czasami zjadana na jednej albo w zawiniętej kromce начать обучение
|
|
|
|
|
rodzaj kanapki z białego chleba wypełnionego oliwkami, kaparami, sałatką warzywną i tuńczykiem. Specjalność kuchni tunezyjskiej. начать обучение
|
|
|
|
|
Portugalska kanapka z wieprzowiną начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Sałatka Indigirka z ryby z Rosji
|
|
|
Potrawa alzacka z kiszonej kapusty, podawana zazwyczaj z ziemniakami начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Francuska tarta z gruszkami начать обучение
|
|
|
|
|
Beszamel + żółtko jaja + starty ementaler начать обучение
|
|
|
|
|
Beszamel + cebula + cukier начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Od „gdy się zagotuje, zmniejsz ogień”
|
|
|
Rodzaj francuskiej kiełbasy wytwarzanej z pokrojonych podrobów wieprzowych lub cielęcych zawiniętych w jelito начать обучение
|
|
|
|
|
Kiedy opracowana metoda sous-vide? начать обучение
|
|
|
|
|
Ciasto pieczone w środę popielcową na Kaszubach? начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa śledziowA z dodatkiem cebuli i ziemniaków начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa z nasion konopii podawana w Wigilię na Śląsku начать обучение
|
|
|
|
|
Śląskie danie przygotowywane z purée ziemniaczanego i kapusty, zwykle kiszonej. начать обучение
|
|
|
|
|
Śląska sałatka. Przyrządzana z pokrojonych w kostkę: ziemniaków ugotowanych w łupinach, jajek na twardo, ogórków kiszonych, cebuli oraz dodatków mięsnych jak np. solone filety śledziowe, kiełbasa, pokrojony a następnie wysmażony na patelni wędzony boczek начать обучение
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni śląskiej, rodzaj kotletów mielonych. Są to smażone na głębokim tłuszczu kulki z mielonego mięsa, tradycyjnie wieprzowego начать обучение
|
|
|
|
|
Słodki wyrób piekarniczy, połączone ze sobą bokami bułeczki wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmoladą lub z dżemem). начать обучение
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjny deser pochodzący z Górnego Śląska, protoplasta kopy ornontowickiej начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjna śląska wędlina podrobowa, produkowana dawniej przy okazji świniobicia, by wykorzystać wszystkie składniki tuszy wieprzowe начать обучение
|
|
|
|
|
Gęsta zupa jarzynowa (danie jednogarnkowe – eintopf), charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej. начать обучение
|
|
|
|
|
Rodzaj rosyjskiej zupy ogórkowej начать обучение
|
|
|
|
|
Japońska pasta z mielonego mięsa ryb (rodzaj kamaboko), ze spiralnym wzorem (przeważnie różowym) kojarzonym z wirami Naruto w cieśninie Naruto, rozdzielającej wyspy Awaji i Sikoku начать обучение
|
|
|
|
|
Rodzaj brązowego, nierafinowanego cukru z trzciny cukrowej. Nazwa pochodzi od holenderskiej kolonii w Gujanie начать обучение
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, jeden z przysmaków kuchni rosyjskiej. Jest to miąższ z jagód lub innych owoców, ugotowany z miodem lub cukrem sok, zagęszczony po odparowaniu, wylany warstwami. начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne węgierskie ciasto. Piecze się je nad żarzącym ogniem. W Polsce najczęściej spotykane są w food truckach, przyrządzane w specjalnym opiekaczu начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne słodkie ciasto pochodzące ze Słowacji, z miasta Skalica. Jest wykonane z walcowanego ciasta, owijanego wokół kija, a następnie grillowanego i posypanego cukrem wymieszanym z orzechami oraz z cynamonem. начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Głownia kukurydzy jako przyprawa w Meksyku начать обучение
|
|
|
|
|
Suszona wołowina, danie charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej. начать обучение
|
|
|
|
|
W tej potrawie pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę начать обучение
|
|
|
|
|
Waniliowy napój z mączki kukurydzianej popularny w Panamie начать обучение
|
|
|
|
|
Sałatka z selera, jabłek, orzechów włoskich, winogron, popularna w USA начать обучение
|
|
|
|
|
rodzaj ciasteczek charakterystycznych dla regionu kurpiowskiego Puszczy Zielonej[1] i Białej[2], dawniej występujących także na Mazurach[3]. начать обучение
|
|
|
|
|
Słodkie okrągłe pieczywo z ciasta drożdżowego, z nadzieniem z sera, lub owoców. Popularna ukraińska i rosyjska potrawa. начать обучение
|
|
|
|
|
Lekko słodki fiński chleb z kardamonem, czasami rodzynkami i migdałami. Ma kształt warkocza (pitko) formowanego z trzech lub więcej części ciasta начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjne pieczywo z Malty w kształcie rombu lub koliste начать обучение
|
|
|
|
|
Skandynawskie bułki cynamonowe начать обучение
|
|
|
|
|
Chleb z obyczajowości Amiszów начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjny walijski słodki chleb o smaku herbaty, suszonych owoców i przypraw начать обучение
|
|
|
|
|
Angielski deser bezowy z bitą śmietaną i truskawkami. начать обучение
|
|
|
|
|
Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe upieczone w podłużnej formie, popularne w Wielkiej Brytanii. Po przekrojeniu kawałki ciasta mają wzór szachownicy. W środku marcepan начать обучение
|
|
|
|
|
Walijska papka z wodorostow начать обучение
|
|
|
|
|
słodkie ciasto owocowe (np. jabłka, brzoskwinie, jagody) charakterystyczne dla kuchni anglosaskich, wymyślone przez amerykańskich pionierów w XIX wieku начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
Danie z żywej ośmiornicy w Korei Pd
|
|
|
Włoskie danie przygotowywane z gotowanych grzebieni kogucich начать обучение
|
|
|
|
|
Ciemna pasta z drożdży piwowarskich, powstała jako produkt uboczny przy wyrobie piwa начать обучение
|
|
|
|
|
Polewka z piwa, danie kuchni staropolskiej, zaliczane do postnych, chętnie również podawane na śniadanie[1][2], wyparte w tej roli przez kawę. начать обучение
|
|
Gramatka (faramuszka, biermuszka)
|
|
|
Podstawowy składnik remulady начать обучение
|
|
|
|
|
Zapiekanka z gotowanego ryżu i zielonego groszku posypana tartym parmezanem начать обучение
|
|
|
|
|
Sałatka z pokrojonego mięsa, warzyw, sałaty, pikli, jajek na twardo i anchovies начать обучение
|
|
|
|
|
Eskalopki cielęce, popularna potrawa kuchni włoskiej. начать обучение
|
|
|
|
|
Mięso (głównie cielęcina) w postaci niewielkiego plastra, lekko rozbite i usmażone w tłuszczu. начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Rodzaj rosołu, w którym gotuje się drobne kluski lane z rzadkiego ciasta powstałego przez wymieszanie drobno utartego parmezanu i jajek; начать обучение
|
|
|
|
|
Szwajcarski deser z biszkoptowego ciasta z kremem nasączony alkoholem z kasztanów начать обучение
|
|
|
|
|
Tradycyjny chleb drożdżowy Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, начать обучение
|
|
|
|
|
Od czego nazwa angostura? начать обучение
|
|
Od nazwy drzewa i miasta w Wenezueli
|
|
|
Glioozyd z borówki brusznicy начать обучение
|
|
|
|
|
Mleczny deser staropolski (jajka, mleko i śmietanka), serwowany zwłaszcza na Podlasiu i w Pilaszkowicach, prawdopodobnie pochodzący z Armenii. Był to jeden z ulubionych przysmaków króla Jana III Sobieskiego. начать обучение
|
|
|
|
|
Amerykański barman, twórca wielu koktajli начать обучение
|
|
|
|
|
Ten olej wykorzystywany był i jest do zwalczania wszy i stosowany jest przy ukąszeniach przez owady начать обучение
|
|
|
|
|
Sos custard zmiksowany z puree z maronów z owocami kandyzowanymi, rodzynkami i Maraschino начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Etiopska przyprawa o ostro-słodkim smaku начать обучение
|
|
|
|
|
Rodzaj ostrej kiełbasy wieprzowej pochodzenia francuskiego, która jest także znanym produktem kulinarnym w Luizjanie w USA, gdzie została sprowadzona przez francuskich imigrantów. начать обучение
|
|
|
|
|
Co to jest bulletproof coffee? начать обучение
|
|
|
|
|
Odmiana dużych pierogów typu ravioli[3], potrawa kuchni szwabskiej, charakterystyczna dla niemieckiej Szwabii (Bawaria i Badenia-Wirtembergia), 22 października 2009 zarejestrowana przez Unię Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne начать обучение
|
|
|
|
|
Pieczenie w paczce z papieru начать обучение
|
|
|
|
|
Różnica między creme brulee a crema catalana начать обучение
|
|
Brulee na bazie smietanki, catalana mleka
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Popularna potrawa szwedzka, jest to zapiekanka z ziemniaków, cebuli i szprotek (lub anchois) z dodatkiem śmietany i białego pieprzu. Jest prostym w przyrządzeniu i dość często spotykanym na szwedzkim stole posiłkiem начать обучение
|
|
Pokusa Janssona (Janssons frestelse)
|
|
|
sól sezamowa używana w kuchni japońskiej» начать обучение
|
|
|
|
|
Nazwa ta znaczy „obracające się pieczone mięso” начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Kiedy w Polsce otwarto pierwszą pizzerię? начать обучение
|
|
r. 1952- „Poranek” w Słupsku
|
|
|
Tradycyjna kuchnia japońska wpisana w 2013 roku na listę.„Niematerialnego Dziedzictwa Unesco” начать обучение
|
|
|
|
|
Ryż z warzywami, wołowiną i jajkiem, przyprawiony pastą z papryczek chili, z Korei начать обучение
|
|
|
|
|
karelski kociołek mięsny. Danie fińskie przypominające nieco gulasz węgierski начать обучение
|
|
|
|
|
Budyń posypany migdałami i pistacjami, na Bliskim Wschodzie начать обучение
|
|
|
|
|
nalewka alkoholowa, powstała przez macerowanie węża w mocnym alkoholu начать обучение
|
|
|
|
|
solona, sfermentowana potrawa kuchni koreańskiej. Przygotowywana jest przy użyciu różnych owoców morza начать обучение
|
|
|
|
|
ostra koreańska pasta stosowana jako przyprawa do jedzenia, produkowana z czerwonej papryki chili, kleistego ryżu, fermentowanej soi i soli начать обучение
|
|
|
|
|
Popularne danie kuchni koreańskiej. Przyrządzane jest z cienko pokrojonej w paski wołowiny, marynowanej przez minimum 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu начать обучение
|
|
|
|
|
rodzaj sfermentowanej pasty sojowej[1] w całości przyrządzanej z soi i solanki начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
Włoski gulasz rybny z Livorno начать обучение
|
|
|
|
|
|
начать обучение
|
|
|
|
|
„Winogrona z pustyni” z Australii начать обучение
|
|
|
|
|
Pilantny rosyjski sos z chrzanu, pomidorów i czosnku начать обучение
|
|
|
|
|
Rosyjska sałatka ze śledzi i buraków начать обучение
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni tureckiej, które składa się z cienkiego, chrupiącego ciasta drożdżowego formowanego na kształt łodzi, wypełnionego różnorodnymi składnikami начать обучение
|
|
|
|
|
Turecka zupa instant, mieszanka pszenicy i jogurtu i wody начать обучение
|
|
|
|
|
Zupa z Angoli z liści manioku gotowana z masłem arachidowym начать обучение
|
|
|
|
|
fińskie i estońskie smarowidło na kanapki i pierogi karelskie. Jest to pasta z masła i drobno posiekanego jajka na twardo z dodatkiem soli[1]. начать обучение
|
|
|
|
|
Duszone mięso renifera, fińskie danie начать обучение
|
|
|
|
|
Fińska slodka bułka z kardamonem начать обучение
|
|
|
|
|
