gotowanie

 0    100 карточки    klaudiakrusszewska
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
myć
начать обучение
wash
siekać
начать обучение
chop
obierać ze skórki
начать обучение
peel
ścierać na tarce
начать обучение
grate
kroić na plasterki
начать обучение
slice
kroić w kostkę
начать обучение
dice
otwierać
начать обучение
open
gotować (ogólnie, np. gotować posiłek)
начать обучение
cook
piec (np. ciasto, pieczywo)
начать обучение
bake
piec (np. mięso)
начать обучение
roast
grilować
начать обучение
grill
smażyć
начать обучение
fry
gotować (wrzeć, doprowadzać do wrzenia)
начать обучение
boil
mieszać
начать обучение
stir
podawać, serwować
начать обучение
serve
wyciskać (np. sok z cytryny)
начать обучение
squeeze
kosztować, smakować, próbować czegoś
начать обучение
taste
zamrażać, mrozić
начать обучение
freeze
wziąć (do ręki)
начать обучение
grab, get
używać
начать обучение
use
obracać na drugą stronę
начать обучение
turn
myć
начать обучение
wash
siekać
начать обучение
chop
obierać ze skórki
начать обучение
peel
ścierać na tarce
начать обучение
grate
kroić na plasterki
начать обучение
slice
kroić w kostkę
начать обучение
dice
otwierać
начать обучение
open
gotować (ogólnie, np. gotować posiłek)
начать обучение
cook
piec (np. ciasto, pieczywo)
начать обучение
bake
piec (np. mięso)
начать обучение
roast
grilować
начать обучение
grill
smażyć
начать обучение
fry
gotować (wrzeć, doprowadzać do wrzenia)
начать обучение
boil
mieszać
начать обучение
stir
podawać, serwować
начать обучение
serve
wyciskać (np. sok z cytryny)
начать обучение
squeeze
kosztować, smakować, próbować czegoś
начать обучение
taste
zamrażać, mrozić
начать обучение
freeze
wziąć (do ręki)
начать обучение
grab, get
używać
начать обучение
use
obracać na drugą stronę
начать обучение
turn
ważyć
начать обучение
weigh
odmierzać, mierzyć
начать обучение
measure
ubijać (np. białka)
начать обучение
whisk/whip
rozbijać, wbijać (np. jajka)
начать обучение
break/crack
rozpuszczać
начать обучение
melt
łączyć ze sobą składniki
начать обучение
combine
miażdżyć
начать обучение
crush
rozgniatać (np. ziemniaki na puree)
начать обучение
mash
natłuszczać (np. patelnię)
начать обучение
grease
wlewać
начать обучение
pour
bełtać (głównie jajka, bo nie wiem, co innego się
начать обучение
to mix (mostly eggs, because I don't know what else to mix)
bełta...)
начать обучение
scramble
gotować na parze
начать обучение
steam
smarować (np. masłem)
начать обучение
spread
dusić na małym ogniu
начать обучение
simmer
mielić (np. mięso)
начать обучение
mince
układać warstwami (np. na torcie, w sałatce)
начать обучение
layer
wyrównywać, wygładzać (np. krem na torcie)
начать обучение
level
blendować, miksować na gładko
начать обучение
blend
maczać w sosie
начать обучение
dip
odcedzać (np. makaron)
начать обучение
strain
Gotowanie średniozaawansowane
начать обучение
Intermediate cooking
rozgotować
начать обучение
overcook
rozmrażać
начать обучение
defrost
przechowywać
начать обучение
store
wyjąć (np. z lodówki)
начать обучение
grab, take out
przerzucić na drugą stronę
начать обучение
flip
umieszczać (np. w brytfance)
начать обучение
place
marynować
начать обучение
marinate
przyprawiać
начать обучение
season
odciąć
начать обучение
cut
podzielić
начать обучение
divide
schłodzić
начать обучение
chill
przekroić na pół
начать обучение
halve
rozgrzać
начать обучение
warm
nabierać koloru
начать обучение
colour
przykryć
начать обучение
cover
opiekać
начать обучение
broil
kroić mięso na mniejsze kawałki
начать обучение
carve
zagniatać ciasto
начать обучение
knead
wrzucić na chwilę na gorący ogień
начать обучение
sauté
smażyć na patelni, zazwyczaj potrawę składającą się z
начать обучение
to fry in a pan, usually a dish consisting of
małych kawałków, w daniach jednopatelniowych
начать обучение
stir
fry
начать обучение
fry
karmelizować
начать обучение
caramelise
posypać (np. ciasto posypką)
начать обучение
sprinkle
odparować wodę
начать обучение
vaporize
zredukować (np. sos)
начать обучение
reduce
rozwałkować
начать обучение
roll out
kipieć (o mleku lub wodzie)
начать обучение
boil over
podlewać, dodawać np. wody w trakcie duszenia
начать обучение
to water, add e.g. water while stewing
baste
начать обучение
baste
blanszować, obgotowywać
начать обучение
blanch
obtaczać (np. w mące)
начать обучение
toss
wcinać, pałaszować
начать обучение
tuck in
osuszać z wody
начать обучение
drain
“chrzcić” np. jajka, czyli wrzucać coś gorącego do
начать обучение
“to baptize” eggs, for example, i.e. to throw something hot into
zimnej wody albo lodu
начать обучение
plunge into

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.