Fiches du livre - "The Chemistry of Cookery" (W. Mattieu Williams)

 0    101 карточка    отсутствует
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
nitrogenous
начать обучение
azoté
tartaric
начать обучение
tartare
nutritive
начать обучение
nutritif
casein
начать обучение
caséine
solubility
начать обучение
solubilité
resinous
начать обучение
résineux
potash
начать обучение
potasse
carbonic
начать обучение
carbonique
mucilaginous
начать обучение
mucilagineux
isinglass
начать обучение
ichtyocolle
turbid
начать обучение
trouble
arrowroot
начать обучение
marante
viands
начать обучение
aliments
consistence
начать обучение
consistance
flavouring
начать обучение
arôme
unobjectionable
начать обучение
irréprochable
sulphates
начать обучение
sulfates
effectually
начать обучение
effectivement
cookery
начать обучение
cuisine
blowpipes
начать обучение
pipes
brilliancy
начать обучение
éclat
extractive
начать обучение
extractif
admixture
начать обучение
mélange
fibrin
начать обучение
fibrine
adulteration
начать обучение
falsification
viz
начать обучение
à savoir
chitin
начать обучение
chitine
moistening
начать обучение
mouillage
membranous
начать обучение
membraneux
expounded
начать обучение
exposé
rennet
начать обучение
présure
dissociated
начать обучение
dissocié
calorific
начать обучение
calorifique
tea-leaves
начать обучение
feuilles de thé
nutriment
начать обучение
substance nutritive
herbivorous
начать обучение
herbivore
ironmongers
начать обучение
quincaillerie
porosity
начать обучение
porosité
wheaten
начать обучение
le blé
epicures
начать обучение
les épicuriens
calcareous
начать обучение
calcaire
combustive
начать обучение
comburant
gelatin
начать обучение
Gélatine
obtainable
начать обучение
obtenu
carbonised
начать обучение
carbonisé
maceration
начать обучение
macération
pertinacious
начать обучение
opiniâtre
physiologists
начать обучение
physiologistes
roaster
начать обучение
rôtissoire
granules
начать обучение
des granules
gravies
начать обучение
les sauces
advantageously
начать обучение
avantageusement
haddocks
начать обучение
aiglefin
tin-plate
начать обучение
fer blanc
coagulated
начать обучение
coagulé
crystallise
начать обучение
cristalliser
dietetic
начать обучение
diététique
floury
начать обучение
farineux
aqueous
начать обучение
aqueux
ethers
начать обучение
les éthers
semi-solid
начать обучение
semi-solide
unctuousness
начать обучение
onctuosité
flameless
начать обучение
sans flamme
superstitiously
начать обучение
superstitieusement
chlorides
начать обучение
les chlorures
healthfully
начать обучение
sainement
threadlike
начать обучение
filiforme
lusciously
начать обучение
délicieusement
discontinuance
начать обучение
interruption
basketwork
начать обучение
vannerie
refutation
начать обучение
réfutation
starch
начать обучение
amidon
academicians
начать обучение
académiciens
caramelised
начать обучение
caramélisé
alimentary
начать обучение
alimentaire
earthenware
начать обучение
faïence
halfpenny
начать обучение
demi-penny
movings
начать обучение
les déplacements
well-marked
начать обучение
bien marqué
outspread
начать обучение
étendu
incontestably
начать обучение
incontestablement
mollusca
начать обучение
mollusque
nutshells
начать обучение
coquilles de noix
improvidence
начать обучение
imprévoyance
dimorphic
начать обучение
dimorphique
tinges
начать обучение
teintes
industriously
начать обучение
industrieusement
non-volatile
начать обучение
non volatile
putrefactive
начать обучение
putréfié
eatable
начать обучение
mangeable
glycerine
начать обучение
glycérine
effected
начать обучение
effectué
sago
начать обучение
sagou
browned
начать обучение
bruni
quiescent
начать обучение
tranquille
frizzle
начать обучение
frire
blackens
начать обучение
noircit
remunerate
начать обучение
rémunérer
joint-stock
начать обучение
réserve de joints
buoyantly
начать обучение
vigoureusement
housemen
начать обучение
logement

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.