Especias - Spezie

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Вопрос Ответ
sal
No olvides añadir sal.
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il sale
Non dimenticarti di aggiungere sale.
pimienta
Le agregué mucha pimienta.
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il pepe
Gli aggiunsi molto pepe.
azúcar
Hay una enorme producción de remolacha azucarera en esa zona.
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lo zucchero
C'è una grande produzione di barbabietola da zucchero in questa zona.
azúcar moreno
Prefiero el azúcar moreno.
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lo zucchero di canna
Preferisco lo zucchero di canna.
canela
¿Le añades canela a un pastel de manzanas?
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la cannella
Aggiungi la cannella alla torta di mele?
cúrcuma
Mike usa mucho la cúrcuma.
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la curcuma
Mike usa molto la curcuma.
albahaca
Planto mi propia albahaca en mi jardín.
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il basilico
Pianto il mio proprio basilico nel mio giardino.
cardamomo
Al parecer el cardamomo es la especie más antigua del mundo.
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il cardamomo
A quanto pare il cardamomo è la specie più antica del mondo.
lavanda
Provenza se conoce por sus largos campos de lavanda.
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la lavanda
La Provenza è conosciuta per i suoi lunghi campi di lavanda.
chile
Lo preferiría sin chile.
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il peperoncino
Lo preferivo senza peperoncino.
comino
Aquí el queso frito se come con comino.
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il cumino
Qui il formaggio fritto si mangia con il cumino.
orégano
Soy alérgico al orégano.
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l'origano
Sono allergico all'origano.
pimentón
Revisa si tengo pimentón.
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la paprica
Controlla se abbiamo la paprica.
romero
Sólo necesito una ramita de romero.
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il rosmarino
Mi serve solo di un rametto di rosmarino.
sésamo
¿Utilizas aceite de sésamo en tu cocina?
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il sesamo
Utilizzi l'olio di sesamo nella tua cucina?
menta
Él odia los helados de menta.
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la menta
Lui odia il gelato alla menta.
vainilla
En Martinica compré vainilla fresca en el mercado público.
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la vaniglia
In Martinica ho comprato vaniglia fresca al mercato pubblico.
jengibre
¿Masticas jengibre ahora mismo?
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lo zenzero
Stai masticando zenzero in questo momento?
mostaza
¿Mostaza o ketchup? ¿Qué prefieres?
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la mostarda
Mostarda o ketchup? Cosa preferisci?
tomillo
Deberías tomar jarabe de tomillo.
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il timo
Dovresti prendere lo sciroppo di timo.
curry
El curry sabe bien.
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il curry
Il curry ha un buon sapore.
semillas de amapola
Con ungüento de semilla de amapola.
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i semi di papavero
Con un unguento fatto con semi di papavero.
azafrán
El azafrán no es sólo una flor, sino también una especia.
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lo zafferano
Lo zafferano non è solo un fiore, ma anche una spezia.
aceite de oliva
El mejor aceite de oliva se produce en España.
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l'olio di oliva
Il migliore olio di oliva si produce in Spagna.
clavel
El clavel tiene un sabor peculiar.
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il garofano
Il garofano ha un gusto particolare.
vinagre balsámico
Olvidó agregar un poco de vinagre balsámico a la ensalada.
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l'aceto balsamico
Ha dimenticato di aggiungere un po' di aceto balsamico all'insalata.
perejil
El perejil no está fresco.
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il prezzemolo
Il prezzemolo non è fresco.
cilantro
Condiméntalo con cilantro.
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il coriandolo
Condiscilo con il coriandolo.
hoja de laurel
La hoja de laurel solía ser el emblema de la victoria.
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la foglia di alloro
La foglia di lauro era solitamente associata all'emblema della vittoria.
pimienta de Jamaica
Tengo mala suerte, siempre hay pimienta de Jamaica en las sopas.
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il pepe giamaicano
Ho sfortuna, c'è sempre del pepe giamaicano nelle minestre.
mejorana
¿No te importaría añadir mejorana?
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la maggiorana
Non ti importerebbe di aggiungere la maggiorana?
eneldo
Pásame el eneldo.
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l'aneto
Passami l'aneto.
nuez moscada
¿Dónde puedo encontrar nuez moscada?
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la noce moscata
Dove posso trovare la noce moscata?
estragón
En Georgia me comí una desagradable sopa de estragón.
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il dragoncello
In Georgia mangiai una sgradevole zuppa di dragoncello.
ajo
Corta un diente de ajo.
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l'aglio
Trita uno spicchio d'aglio.

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