English in catering - part 2

 0    129 карточки    guest2514811
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
obierać
начать обучение
to peel
mieszać
начать обучение
to mix
siekać
начать обучение
to chop
nóż
начать обучение
a knife
ubijać
начать обучение
to beat
łyżka
начать обучение
a spoon
bażant
начать обучение
pheasant
talerz
начать обучение
a plate
gęś
начать обучение
goose
widelec
начать обучение
a fork
szklanka
начать обучение
glass
obrus
начать обучение
a tablecloth
patelnia
начать обучение
a frying pan
kaczka
начать обучение
duck
przepiórka
начать обучение
quail
dodawać
начать обучение
to add
filiżanka
начать обучение
a cup
parzyć
начать обучение
to brew
ubijać
начать обучение
to beat
drób
начать обучение
poultry
kurczak
начать обучение
chicken
indyk
начать обучение
turkey
wołowina
начать обучение
beef
wieprzowina
начать обучение
pork
jagnięcina
начать обучение
lamb
cielęcina
начать обучение
veal
baranina
начать обучение
mutton
królik
начать обучение
rabbit
bekon, boczek
начать обучение
bacon
szynka
начать обучение
ham
stek na kości
начать обучение
T-bone steak
polędwica
начать обучение
sirloin steak
pulpet
начать обучение
meatball
mięso mielone
начать обучение
mincemeat
kotlet kością
начать обучение
chop
kotlet
начать обучение
cutlet
kiełbaska
начать обучение
sausage
wędlina
начать обучение
cold meat
naczynia
начать обучение
utensils
rondel
начать обучение
saucepan
naczynie do duszenia z przykrywką
начать обучение
casserole
durszlak
начать обучение
colander
czajnik
начать обучение
kettle
tarka
начать обучение
grater
chochla
начать обучение
ladle
łyzka cedzakowa
начать обучение
skimmer
sitko
начать обучение
strainer
trzepaczka
начать обучение
wire whisk
otwieracz
начать обучение
tin opener
Obieraczka do ziemniaków
начать обучение
potato peeler
korkociąg
начать обучение
a corkscrew
Drewniana łyżka
начать обучение
A wooden spoon
deska do krojenia
начать обучение
a chopping board
miska
начать обучение
a bowl
łyżeczka
начать обучение
a teaspoon
kubek
начать обучение
a mug
rękawice kuchenne
начать обучение
oven gloves
popielniczka
начать обучение
an ashtray
zastawa stołowa
начать обучение
tableware
Butelka
начать обучение
A bottle
podkladka pod talerz
начать обучение
a coaster
Shaker do koktajli
начать обучение
A cocktail shaker
stojak na przyprawy
начать обучение
a cruet set
Młynek do pieprzu
начать обучение
A pepper grinder
solniczka
начать обучение
a saltceller
Karafka
начать обучение
A decanter
tarka
начать обучение
a tray
waza do zupy
начать обучение
a soup tureen
cukiernica
начать обучение
sugar-bowl
Talerz
начать обучение
a plate
talerz obiadowy
начать обучение
a dinner plate
talerzyk
начать обучение
a side plate
Widelec
начать обучение
A fork
widelczyk
начать обучение
a fish fork
nóż
начать обучение
a knife
łyżka
начать обучение
a spoon
łyżeczka
начать обучение
a teaspoon
dzbanek na mleko
начать обучение
a milk jug
szklanka
начать обучение
a glass
kubek
начать обучение
a mug
filiżanka
начать обучение
a cup
sosierka
начать обучение
a saucer
dzbanek do kawy
начать обучение
a coffee pot
serwetka
начать обучение
a napkin
sosierka
начать обучение
a sauce boat
obrus
начать обучение
a tablecloth
wiadro z lodem
начать обучение
an ice bucket
Świeca
начать обучение
A candle
upiec
начать обучение
to bake
ubijać
начать обучение
to beat
parzyć
начать обучение
to brew
ugotować
начать обучение
to boil
posmarować
начать обучение
to butter
ciąć
начать обучение
to cut
kroić w plastry
начать обучение
to slice
przykrywać
начать обучение
to cover
przecedzić
начать обучение
to strain
odcedzać np. makaron
начать обучение
to drain
faszerować
начать обучение
to fill
smażyć
начать обучение
to fry
podawać
начать обучение
to serve
posypać
начать обучение
to sprinkle
podpalać (lody, naleśniki)
начать обучение
to flambe
smażyć na głębokim oleju
начать обучение
to deep fry
do pieczenia (kurczak)
начать обучение
to roast (chicken)
przystrajać potrawę
начать обучение
to garnish
trzeć na tarce
начать обучение
to grate
grillować
начать обучение
to grill
zacierać (ziemniaki)
начать обучение
to mash (potatoes)
miażdżyć
начать обучение
to crush
topić
начать обучение
to melt
mieszać
начать обучение
to mix
mielić
начать обучение
to mince
nalewać
начать обучение
to pour
do wstępnego podgrzania piekarnika
начать обучение
to pre - heat the oven
schłodzić
начать обучение
to refrigerate
rozmrażać
начать обучение
to defrost
doprawić do smaku
начать обучение
to season to taste
wstrząsnąć / wstrząsać
начать обучение
to shake
gotować na małym ogniu
начать обучение
to simmer
udekorowany
начать обучение
to be topped with
mieszać
начать обучение
to stir
dusić
начать обучение
to stew
faszerować
начать обучение
to stuff
być faszerowanym czymś
начать обучение
to be stuffed with
smażyć w małej ilości rozgrzanego tłuszczu
начать обучение
to sauté
wyciskać
начать обучение
to squeeze
gotować na parze
начать обучение
to steam
zawijać
начать обучение
to wrap

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.