Chemiczne Podstawy Życia

 0    12 карточки    Miluch07
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос język polski Ответ język polski
dlaczego woda tworzy błonke na styku faz woda-powietrze
начать обучение
silniejsze przyciąganie cząsteczek w fazie wodnej niż gazowej
mniej wiązań wodorowych - uporządowanie stanu skupienia wody
начать обучение
in mniej wiązań wodorowych tym stan skupienia wody jest MNIEJ UPORZĄDKOWANY
wiązania wodorowa a wzrost temperatury
начать обучение
wraz ze wzrostem temperatury rozpadają się wiązania wodorowe
w jakim zstanie skupienia wody jest najwięcej, a w którym najmniej wiązań wodorowych
начать обучение
gazy (najmneiej) -> ciecze -> ciało stałe (najwięcej)
rozpuszczalność tlenu w wodzie, a wzrostem temperatury
начать обучение
rozpuszczalność tlenu w wodzie MALEJE wraz ze wzrostem temperatury
aldozy - grupa funkcyjna
начать обучение
grupa aldehydowa (-CHO)
ketozy - grupa funkcyjna
начать обучение
grupa ketonowa (=C=O)
niedotlenienie skutki
начать обучение
śmierć
funkcje właściwe - czemu mogą pełnić funkcję zapasową?
начать обучение
są wysokoenergetyczne; ich hydroliza przebiega stopniowo dzięki czemu energia uwalniana jest porcjami w zależności od potrzeb
czemu tłuszcze tworzy oczka na wodzie?
начать обучение
bo są hydrofobowe i lżejsze od wody
wpływ grupy funkcyjnej -SH (tiolowej) na stabilność struktury białka
начать обучение
pozwala na utworzenie mostka dwusiarczkowego; zwiększa rzędowość i stabilność białka
co powstaje w wyniku koagulacji białka
начать обучение
żel,

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.