angielski zawodowy

 0    39 карточки    guest3299008
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос Ответ
wywary
начать обучение
stock
wywar z kurczaka
начать обучение
chicken stock
wywar rybny
начать обучение
fish stock
artykuly przemysłowe
начать обучение
manufactured products
kość
начать обучение
bone
resztki
начать обучение
leftovers
brązowy wywar
начать обучение
brown stock
garnek
начать обучение
stockpot
warzywny wywar
начать обучение
vegetable stock
domowej roboty
начать обучение
home-made
bazy w puszkach
начать обучение
canned bases
płyn
начать обучение
liquid
wydobyć smaki
начать обучение
extract the flavors
zupy
начать обучение
soups
gulasz
начать обучение
stew
klarowna/ przejrzysta zupa
начать обучение
clear soup
gęsta zupa
начать обучение
thick soup
zupa krem
начать обучение
cream soup
puree pomidorowe
начать обучение
tomato puree
rosół
начать обучение
broth
zupa rybna
начать обучение
chowder
zupa z homara
начать обучение
lobster bisque
bulion, rosól intensywny
начать обучение
consommé
bulion
начать обучение
bouillon
klarowanie
начать обучение
clarification
sosy
начать обучение
sauces
sos hiszpański
начать обучение
espagnole
sos pomidorowy
начать обучение
tomato sauce
sos bazowy
начать обучение
mother sauce
sos mięsny, ciemny
начать обучение
gravies
sos bezmięsny
начать обучение
small sauces
kremowy sos
начать обучение
cream sauce
sos własny
начать обучение
veloute
sos holenderski
начать обучение
hollandaise
skrobia kukurydziana
начать обучение
cornstarch
mąka ziemniaczana
начать обучение
roux
środek zagęszczający
начать обучение
thickeninig agent
redukować
начать обучение
reduce
konstystencja
начать обучение
consistency

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.