Alkohole

 0    36 карточки    adaj5
скачать mp3 Печать играть Проверьте себя
 
Вопрос język polski Ответ język polski
Alkohole są
начать обучение
Pierwszą grupą pochodnych węglowodorów nasyconych
Jak powstają alkohole?
начать обучение
powstają poprzez zastąpienie jednego atomu wodoru w alkanie grupą wodorotlenową OH
Wzór alkanu
начать обучение
CnH2n+2
Wzór ogólny alkenów
начать обучение
CnH2n
Wzór ogólny alkinów
начать обучение
CnH2n-2
Reakcja addycji
начать обучение
(przyłączenia) polega na pięknienciu podwójnego wiązania w alkenie i przyłączeniu do dwóch nowych wiązań pierwistków 1-wartościowych
Polimeryzacja alkenu
начать обучение
polega na łączeniu się ze sobą pojedynczych cząsteczek alkenów w długi łańcuch polimerowy (tworzywa sztuczne)
Wzór ogólny alkoholi
начать обучение
R-OH (CnH2+1 -OH)
R-to grupa węglowodorowa; OH- to grupa funkcyjna (grupa wodorotlenowa)
Nazwy alkoholi tworzymy
начать обучение
Od nazw alkanów dodając do nazwy alkany końcówkę -ol np. metan -> metanol
Powstawanie metanolu (rysunek)
начать обучение
CH4 —> CH3-OH
metanol (alkohol metylowy)
начать обучение
CH3OH
etanol (alkohol etylowy)
начать обучение
C2H5OH
propanol (alkohol propylowy)
начать обучение
C3H7OH
butanol (alkohol butylowy)
начать обучение
C4H9OH
pentanol (alkohol pentylowy)
начать обучение
C5H11OH
heksanol (alkohol heksanowy)
начать обучение
C6H13OH
heptanol (alkohol heptanowy)
начать обучение
C7H15OH
oktanol (alkohol oktanowy)
начать обучение
C8H17OH
nonanol (alkohol nonanowy)
начать обучение
C9H19OH
dekanol (alkohol dekanowy)
начать обучение
C10H21OH
Alkochol metylowy (metanol) CH3OH jest otrzymywany
начать обучение
w wyniku półspalania drzewa liściastego. Tlenek węgla (II) (CO) otrzymywany przy półsplaniu podaje się uwodoreniu i otrzymuje się metanol.
Reakcja otrzymywania metanolu (->)
начать обучение
CO + 2H2 —t.p.—> CH3OH (metanol - spirytus drzewny)
Etanol C2H5OH otrzymuje się
начать обучение
w przemyśle w procesie fermentacji alkoholowej (beztlenowej) cukrów prostych - glukozy i fruktozy
Reakcja fermentacji beztlenowej (otrzymywanie etanolu) (->)
начать обучение
C6H12O6 —drożdże|bez tlenu—> 2C2H3OH + 2CO2^
glukoza —drożdże|bez tlenu—> etanol + dwutlenek węgla (||)
Właściwości chemiczne etanolu (i chyba metanolu)
начать обучение
alkohol jednowodorotlenowy; ostry, drażniący zapach; piekący smak (nie smakujemy); silna trucizna (uzależnia); bardzo łatwopalny; ścina białko
Kontrakcja
начать обучение
Zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania się dwóch cieczy.
Spalanie całkowite
начать обучение
[alkochol] + O2 —> CO2 + H2O
Półspalanie
начать обучение
[alkochol] + O2 —> CO + H2O
Niecałkowite
начать обучение
[alkochol] + O2 —> C + H2O
Wzór glicerolu
начать обучение
C3H5(OH)3
Właściwości fizyczne glicerolu
начать обучение
ciecz, gęsta, oleista; bezbarwny; d>dH20; bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie; nieelektrolit;
Właściwości chemiczne glicerolu
начать обучение
alkohol wielowodorotlenowy; słodki smak; bez zapachu; odczyn obojętny; silnie higroskopijny; palny; aktywny chemicznie; nietoksyczny
Inne nazwy glicerolu
начать обучение
gliceryna, alkohol trihydroksylowy, alkohol trójwodorotlenowy, propanotriol
Czy stosunek masowy można skrócić?
начать обучение
Tak
Czy stosunek atomowy można skrócić?
начать обучение
Nie
Właściwości fizyczne etanolu
начать обучение
ciecz, bezbarwna, d mniejsza od d H2O, nie przewodzi prądu, bardzo dobrze miesza się z wodą (zjawisko kontrakcji)

Вы должны войти в свой аккаунт чтобы написать комментарий.