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Вопрос		Ответ
empanar начать обучение		Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo
sofreír начать обучение		Freír un poco o ligeramente algo
rehogar начать обучение		Freír un alimento para que se impregné de la grasa
guisar начать обучение		Cocer los alimentos en una salsa después de rehogados
hornear начать обучение		Meter algo en el horno para asarlo o cocerlo
hervir начать обучение		Consiste en sumergir los alimentos en un Líquido en ebullición
asar начать обучение		Cocinar al horno o a la parrilla con sólo grasa
rebozar начать обучение		Bañar un alimento en huevo batido y harina
saltear начать обучение		Cocer un alimento a fuego vivo con aceite o manteca
picar начать обучение		cortar o dividir en pedazos muy pequeños
batir начать обучение		sacudir con una varilla un alimento
colar начать обучение		Filtrar algo para separar lo sólido de líquidolo
freír начать обучение		cocer un alimento en aceite o grasa hirviendo
añadir начать обучение		agregar o incorporar otra cosa a lo que ya se tiene
mezclar начать обучение		juntar alimentos, especias, etc. para que se confundan
verter начать обучение		derramar o vaciar líquidos en otro sitio
sazonar начать обучение		dar más sabor a los alimentos con sal, pimienta, etc.
untar начать обучение		aplicar superficialmente aceite, manteca, etc. sobre algo.
rehogar начать обучение		freír un alimento para que se impregne de grasa
gratinar начать обучение		hacer que un alimento se tueste por encima en el horno
derretir начать обучение		disolver algo por medio del calor

20 verbos para cocinar

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